热干面是湖北省武汉市的特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。
热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃至享誉世界。
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1.讲解所需要用到的材料选购就要求
2.酱料的制作方法,以及调料配比
3.各种小料的配制以及做法
4.成品热干面的做法,以及配料配比及拌面手法的掌握
培训地址;汕头市金平区汕樟路168号东墩市场二楼
公交车站;可乘坐5路公交车,42路公交车,48路公交车,55路公交车,58路公交车,60路公交车到【东墩】公交车。
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